Вопрос

Как сделать отчет по трафику с конкретного IP?
ИЛИ
Можно ли вытащить информацию о том, с каких IP заходил конкретный пользователь?

Ответ

Если включено журналирование правил межсетевого экрана, фильтрации контента, правил Captive-портала и т.п., то Вы можете просмотреть записи в журналах, содержащие часть информации о трафике, на который эти правила сработали:

https://docs.usergate.com/zhurnaly-46

Вы также можете воспользоваться механизмом создания отчетов для создания отчета по одному или нескольким шаблонам:

https://docs.usergate.com/otchety-48